Orta Doğu sofralarının vazgeçilmezi: Tabule tarifi

Tabule salatası, Lübnan mutfağından dünyaya yayılan ve taze yeşilliklerin ön planda olduğu geleneksel bir lezzettir. Ana malzemesini ince bulgur ve bol maydanozun oluşturduğu bu salata; domates, taze nane, taze soğan, limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanır. Kendine özgü ekşimsi tadı ve ferah aromasıyla dikkat çeken tabule, et ve tavuk yemeklerinin yanında servis

edilebildiği gibi tek başına da tüketilebilir. Evde kolayca hazırlanabilen tabule tarifi, sağlıklı ve hafif öğün arayanlar için de ideal bir alternatiftir.

Orta Doğu sofralarının vazgeçilmezi: Tabule tarifi - Detaylı Analiz

TABULE SALATASI MALZEMELERİ NELERDİR?

Salata için:

- Yarım su bardağı ince köftelik bulgur

- 2 büyük demet maydanoz

- 2 adet orta boy domates

- 4-5 dal taze soğan