Küresel gıda fiyatları ekimde geriledi: Şeker fiyatları 2 yılın zirvesinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının ekim ayında uluslararası ithalat talebindeki zayıflama ile tahıl, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle gerilediğini duyurdu. FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylül ayına göre yüzde 1,2 azalarak 133,9 puana indi. Buna karşın şeker fiyatları Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesine

ulaştı.

Küresel gıda fiyatları ekimde geriledi: Şeker fiyatları 2 yılın zirvesinde - Detaylı Analiz

FAO'nun açıkladığı verilere göre, uluslararası gıda fiyatlarındaki aylık değişimi gösteren endeks, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 5,9 artış kaydetti. Endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başlamasının ardından Mart 2022'de görülen tarihi rekor seviyenin ise yaklaşık yüzde 16,4 altında kaldı.

Ekim ayındaki gerilemede uluslararası ithalat talebinin zayıflaması ve tahıl, süt ürünleri ile et fiyatlarındaki düşüş etkili oldu.

TAHIL FİYATLARI GERİLEDİ, PİRİNÇTE ARTIŞ YAŞANDI

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 4,5 düşüş gösterdi. Küresel buğday fiyatları, Arjantin'deki üretim görünümünün iyileşmesi ve talebin zayıflamasıyla son dört ayda ilk kez geriledi.

Karadeniz bölgesindeki ihracat akışına yönelik olumlu beklentiler de fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu. Ancak bölgedeki lojistik aksaklıklar düşüşü sınırladı.

Mısır fiyatları, ABD'deki hasat baskısı ve Güney Amerika'da arzın bol olacağı beklentisiyle geriledi. Pirinç fiyatları ise olumsuz hava koşulları ve hasat gecikmelerinin etkisiyle ekim ayında yüzde 1,6 yükseldi.